Обладатели приусадебных участков стремятся обустроить зону отдыха с мангальным комплексом. Строительство стоит дорого, поэтому народные умельцы обустраивают место своими руками материалом, оставшимся после ремонтно-строительных работ. Мангал из блоков – лучший способ сэкономить.
Зона барбекю, обустроенная на участке, включает мангал, дровник и столы
Проекты и чертежи мангалов и барбекю из блоков
Строительство места для семейного отдыха начинается с выбора участка. Расположение мангальной зоны должно быть удобным, чтобы:
- можно было приносить продукты из дома;
- имелся крытый навес, чтобы во время внезапного дождя была возможность укрыться;
- присутствовала удаленность от соседей, чтобы шумная компания не мешала отдыху.
На бумагу наносят эскиз зоны отдыха, а затем производят замеры и делают подробный чертеж
Барбекю из блоков строят по фото или видео-инструкции. Обустроенный в зоне отдыха мини-хозблок поможет удобно хранить дрова, шампура и кухонную утварь для уличного приготовления пищи.
Основание рассчитывают, исходя из желаемых размеров топки
Очаг превышает основание по периметру на 15-20 см. Исходя из потребностей и размера участка, определяют периметр зоны барбекю.
Мангал совмещают с грилем, казаном, барбекю и коптильней
При планировании учитывают удаленность от дома, соседских участков и водопровода. При желании в мангальную зону подключают воду, сток и обустраивают мойку.
Многофункциональный мангальный комплекс позволяет готовить прямо на улице в шумной компании друзей и семьи
Небольшие участки ограничивают размер зоны отдыха, поэтому дачники возводят небольшой комплекс из мангала, дровника и стола своими руками. Малые конструкции не требуют обустройства дымохода.
Многофункциональный мангальный комплекс дополняют дымоходом, украшают арками и колоннами
Металлические листы
Традиционный вариант изготовления делается короб в соответствии с чертежом мангала. Размеры должны быть такими, чтобы разместить необходимое количество вертелов. Чтобы их фиксировать вдоль длиной стороны сверху делаются прорези.
Внизу отверстия для вентиляции. Высота должна быть достаточна, чтобы продукты не пригорали. Чтобы было удобно готовить делают ножки. Для зашиты от коррозии и долговечности желательно покрасить черной термостойкой краской. На фоне копоти она не будет выделяться.
Из чего можно построить мангал
Стационарный мангал из блоков на даче, изготовленный своими руками, отличается надежностью конструкции, прочностью и долговечностью. Часто его обустраивают из материалов, оставшихся после строительства дома. Бетонные блоки не являются исключением.
Преимущества материала следующие:
- высокая прочность;
- стойкость к атмосферным воздействиям;
- долговечность;
- морозостойкость;
- быстрота и простота монтажа;
- незначительный расход цементно-песчаного раствора;
- экономичность.
Внимание! Бетон относится к воспламеняемым материалам, поэтому топку обустраивают из шамотного кирпича или металлической конструкции.
Покупные модели мангалов мало чем отличаются, поэтому обладатели приусадебных участков стараются возвести индивидуальное сооружение. Комбинированные конструкции включают в себя не только блоки, но и кирпич или металл. Современные производители предлагают большой выбор строительных блоков:
- Пеноблоки – изготавливают из пенообразователя, цемента, песка, воды и отвердителя.
Мелкофракционный материал пеноблока не удерживает гвозди и саморезы - Газоблоки делают из цемента, песка, гипса, металлургических шлаков, извести и воды.
Газоблоки не дают усадку, однако среди их недостатков выделяют высокую впитываемость влаги - Шлакоблок содержит в составе золу, шлак или ракушечник.
Шлакоблок гигроскопичен, поэтому склонен к образованию в нем плесени и грибков
Можно ли собрать мангал из керамзитобетонных блоков
В последнее время распространено строительство мангала из газобетонных блоков. Однако керамзитобетон изготовлен из вспененной и обожженной глины. Материал легкий, прочный и долговечный. Специалисты выделяют некоторые достоинства керамзитобетона:
- устойчив к атмосферным воздействиям и резким перепадам температур, морозоустойчив;
- гигроскопичен;
- экологичен, т. к. изготовлен из натуральных материалов, без добавления бытовой химии;
- простота монтажа: укладка одного блока сопоставима с кладкой семи кирпичей;
- экономичен по стоимости;
- не поддерживает горение, а значит, может применяться для строительства мангала;
- устойчив к образованию грибка и плесени.
Небольшой экскурс в историю
Пошло это слово от азербайджанского или турецкого manqal-жаровня. Похожие слова есть в арабском, персидском, грузинском, армянском языках. Представляла собой чашу, изготовленную из меди с широкими горизонтальными полями. Для удобства переноски она снабжалась двумя ручками, сверху накрывалась крышкой в форме полусферы. Для остойчивости снизу ставились опоры. Несколько позднее появились шампура от сирийского пика, а самоназвание шашлык произошло от татарского шишлык-жаренное на вертеле. Сейчас оно прочно заняло место в национальной кухне многих народов мира.
Где лучше строить зону барбекю и мангал
Перед обустройством места для отдыха специалисты советуют изучить рекомендации по возведению зоны барбекю из блоков своими руками. При планировании учитывают расположение:
- до забора от 1 м;
- до кустарников или деревьев от 3 м;
- до жилого дома 3-5 м.
К мангальному комплексу прокладывают дорожку от дома, хозблока и других сооружений
Вопрос с кладочным составом
Очень важно в запланированном деле грамотно подобрать кладочный состав. Самый простой способ – приобретение уже готового раствора. Но его характеристики могут не соответствовать тем, что отражены на упаковке.
Лучше своими усилиями найти правильные пропорции глины и песка. Образованный состав, высыхая на солнце, не должен трескаться и сохранять свою прочность.
Возможно, ваши эксперименты могут затянуться. Но, когда вы самостоятельно добьётесь нужных кондиций рабочей смеси, в будущем вы уже будете тратить намного меньше времени на поиски оптимальных пропорций и сможете заготавливать качественный кладочный раствор.
Какие инструменты и материалы потребуются
После планировки участка и создания проекта приступают к подготовке необходимого инструмента и материала. Для строительства мангала из блоков и кирпича своими руками потребуются:
- блоки;
- огнеупорный кирпич;
- цемент, песок глина, известь для раствора;
- доски или фанера для обустройства опалубки;
- арматура из металла или оптоволокна;
- решетка, дверца и другие аксессуары для печи;
- лопата;
- уровень;
- шуруповерт и саморезы;
- декоративный материал.
Видеоинструкция
Вы можете посмотреть как сделать мангал из газоблоков на видео:
На этом можно считать мангал готовым. Приятных посиделок. И приглашаем вас в раздел с рецептами.
Поделиться в социальных сетях
Как определить оптимальную высоту мангала?
Высота жаровни должна быть немного выше пояса взрослого человека. Подробнее про размеры мангала в этой статье.
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.
Вечер с друзьями под вкусный шашлык украсит уникальный мангал из камня. Сделать такой мангал своими руками.
Дача всё больше становится местом отдыха, встреч с друзьями, даже местом празднования. Часто на таких.
Сегодня мы поговорим о том, как на своем дачном участке поставить своими руками простой кирпичный.
Большой популярностью пользуются круглые мангалы из кирпича или камня. Такие изделия имеют очень красивый и.
Как сделать сборный мангал из бетонных блоков
Строительство печи-барбекю из блоков своими руками начинают с расчистки участка. Мусор и траву убирают и снимают дерн.
Пошаговая инструкция проведения работ:
- На очищенном подготовленном участке производят разметку. По периметру устанавливают колышки и натягивают бечевку. По разметке снимают верхний слой почвы, углубляя на 20 см.
На дно подсыпают гравий и песок высотой 5-10 см - По периметру обустраивают опалубку. По углам и в центре сторон забивают колья с наружной стороны и крепят конструкцию при помощи саморезов шуруповертом. На дно укладывают сетку из арматуры. Заливают бетоном.
Бетонный раствор делают в пропорциях одна часть цемента 3-4 части песка - Согласно чертежам, выкладывают первый ряд блоков. Цементно-песчаный раствор делают в пропорции 1:3.
Чтобы следующий ярус надежно закрепился, в некоторые ячейки блока вставляют отрезок арматуры - После укладки второго ряда приступают к обустройству опалубки. В раствор из цемента и песка добавляют щебень. Так конструкция будет более плотной. Бетон оставляют созревать на 10-14 дней, ежедневно поливая водой.
В основании закладывают металлический уголок для предотвращения раскалывания бетона при нагревании топки - После затвердения бетона производят демонтаж опалубки. Устанавливают решетку.
Отрезки арматуры из металла приваривают к уголку или устанавливают готовую колосниковую решетку - Топку выкладывают из огнеупорного кирпича. Для сцепки готовят глиняно-песчаную смесь или покупают готовый бетон для жаровен. Из металлического уголка делают окантовку вокруг кирпичной топки.
Раствор готовят из глины, песка и извести в пропорции 1:3:0,25 - Чтобы мангал из блоков, изготовленный своими руками, выглядел привлекательно, его декорируют при помощи штукатурки. Конструкцию окрашивают в подходящий цвет.
Помимо штукатурки, для декорирования применяют камень или керамогранитные плиты
Размеры
Требования для любых типов барбекю стандартны.
- Минимальное расстояние расположения жаровни должно быть от 70 до 80 сантиметров.
- Расположение плиты всегда ниже уровня жаровни на 10 сантиметров.
- Обязательны место хранения дров и щипцов.
Конечная высота расположения жаровни, варочной плиты, поверхностей разделочных столов и дополнительных полочек рассчитывается исходя из роста и удобства для хозяина.
Простейшие модели барбекю оснащены варочной плитой и рабочей поверхностью. Они под силу и для самостоятельного возведения. Размеры такого комплекса составляют в глубину 1210 мм, в ширину 2240 мм и в высоту 1900 мм.
Самая простая модель печи-барбекю – это собранная обычной кладкой из кирпича, которая имеет стандарт размеров. Высота такой печи соответствует 13 рядам (около 702 мм каждый), уточняется исходя из толщины шва. Периметр конструкции соответствует основе 1810х900 мм. Соорудить такую конструкцию под силу даже неопытному строителю.
Модель печи-барбекю с варочной поверхностью потребует базовых навыков печной кладки. Размеры такого строения имеют такие стандарты: глубина 1778 мм, ширина 434 мм и высота 1900 мм.
При построении такого барбекю используется вид голландской кладки.
Как сделать барбекю-комплекс из газобетона
Строительство барбекю из газосиликатного блока своими руками набирает все большую популярность. Материал позволяет сооружать конструкции различных форм, легко распиливается без сколов. Возведение мангального комплекса своими руками проводят в несколько этапов.
Подготовка чернового основания
На подготовленном участке производят разметку согласно чертежам. По периметру снимают верхний слой земли на 20 см глубиной. Устилают блоки газобетона. Проверяют уровень. Газоблоки фиксируют при помощи цементно-песчаной смеси, изготовленной в пропорции 1:4.
Вертикальные швы крепят при помощи тонкослойного клея
Укладка чистового основания из газобетона
Поверх чернового слоя устилают газоблоки при помощи тонкошовного клея. Для основания применяют блоки толщиной 15 см.
Ровность кладки в горизонтальной поверхности блоков проверяют при помощи строительного уровня
Укладка газоблоков
Следуя чертежу, выкладывают дровник, топку и дымоход. Чтобы газоблоки надежно соединились в единую конструкцию, следуют ряду правил при укладке блоков:
- ширина кельмы равна ширине газоблока;
- перед нанесением клея поверхность газоблока зачищают при помощи шпателя и щетки;
- клей наносят на каждый стык;
Внимание! Если при кладке клей выпирает наружу, его не смазывают, а дожидаются полного высыхания, затем срезают ножом.
Сооружение дровницы
На подготовленное основание укладывают последовательно три ряда газоблоков, следуя чертежу. Для задней стенки используют блоки толщиной 10 см, а для перегородок – 15 см.
Каждый блок проверяют уровнем, чтобы не было перекоса конструкции в дальнейшем
Монтаж топки мангала
Для возведения топки создают горизонтальное основание из газоблоков толщиной 10 см. Поверх основы продолжают укладывать вертикально блоки шириной 15 см. Заднюю стенку выкладывают из блоков толщиной 10 см.
Последний ряд обрабатывают шлифовальной доской, чтобы получить окончательно ровную поверхность
Чтобы в мангале можно было жечь не только древесный уголь, но и дрова, топку укрепляют жаростойким кирпичом изнутри. Устанавливают решетку для гриля.
Шамотный кирпич укладывают на жаростойкую бетонную смесь на основе глины
Облицовка и сборка мангала
На топку устанавливают металлический уголок. К нему закрепляют вытяжной зонт из нержавеющей стали. Чтобы конструкция имела привлекательный вид, ее декорируют облицовочными материалами.
Конструкцию декорируют при помощи облицовочного кирпича, дикого камня или декоративной штукатурки
Зачем делают такие столы
Прежде всего следует разобраться с главными особенностями этого типа изделий, ведь у него есть целый ряд отличий от традиционных конструкций:
- Удобство приготовления пищи. Теперь вам не придется ютиться около маленького мангала, в конструкцию входит поверхность, на которой можно подготавливать все, что нужно, и раскладывать необходимые приспособления. По сути, это самая комфортная конструкция, используемая для таких целей.
Кованый вариант конструкции с деревянными вставками, состоящий из двух элементов
- Возможность выбора любой конфигурации. Чаще всего столы с мангалом делаются индивидуально, поэтому можно учесть все особенности использования конструкции и сделать ее такой, как нужно вам. Поэтому заранее определитесь со всеми важными аспектами, чтобы найти идеальную конфигурацию и реализовать ее.
- Надежность и безопасность. Если конструкция сделана с учетом всех норм пожарной безопасности, то процесс приготовления на ней будет намного проще, чем на приспособленных столах, которые могут и загореться от нагретого до высокой температуры металла.
- Универсальность использования. Можно приспособить конструкцию под шашлык, а можно делать на ней барбекю. Еще один вариант — портативная коптильня, установленная на столике.
Этот вариант сделан под приготовление мяса на костре, но с одинаковым успехом можно встраивать коптилку или мангал
Фундамент
Приступаем к строительству мангала. Сначала выполняем фундамент. Он должен быть ровным и способным выдерживать нагрузку от конструкции мангала. Оптимальный вариант – армированная бетонная плита 1500 х 1000 мм, высотой – 150 мм.
Сооружаем такую плиту. Снимаем плодородный слой земли и делаем песчаную подушку толщиной 200 мм, разравнивая и трамбуя её. Поверх неё укладываем гидроизоляционный материал, который защитит плиту от намокания. Тем же материалом впоследствии защищаем и вертикальную часть плиты.
Устанавливаем арматурную сетку на те или иные фиксаторы, например, пластиковые, чтобы после заливки бетона сетка находилась внутри него, и металл не имел возможности корродировать. По периметру основания устанавливаем дощатую опалубку, а затем заливаем бетон марки В25, М300.
Вывод
Мы надеемся, что после прочитанного, ваше желание изготовить барбекю самостоятельно только укрепилось, даже если вы решили изготовить пеноблоки своими руками. Ваша мечта стала еще немного ближе к вам, ведь после недолгих хлопот, вы и ваши близкие сможете наслаждаться вкуснейшими блюдами, приготовленными на свежем воздухе.
Плюс ко всему у вас будет гордость за то, что это все вы сделали сами, без привлечения посторонних. В дальнейшем вы можете продолжить эту традицию, и возвести небольшие строения на своем участке, ведь стена из пеноблоков своими руками, так же как и перегородка из пеноблоков своими руками, не потребует у вас больших затрат, тем более что у вас уже будет опыт в этом деле.
В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.
Источник статьи: https://openoblokah.ru/postroiki/167-barbekyu-iz-penoblokov-svoimi-rukami