Когда говорят, что урожай на высоте, сперва все считают, что это имеется ввиду уровень и качество фруктов. Но если и прямое значение данного выражения. На многих высоких яблонях фрукты завязываются на самом верху, причём там, на макушке они самые румяные и аппетитные. Помочь снять можно только при помощи специального аппарата. Есть покупное приспособление для сбора яблок, но его легко можно сделать и своими руками.
Приспособление для сбора яблок.
Рогатина
Проще всего подпереть тяжелую ветку при помощи длинной палки с раздвоенным концом. Такую рогатину можно найти в лесу, выбрав подходящий побег с большим углом расхождения «рожек», внутрь которого хорошо ляжет плодовая ветка. «Рожки» надо очистить от коры и обернуть тканью или надеть куски шланга для предотвращения потертостей. Нижний конец – заострить, чтобы было проще воткнуть в землю.
Формирование деревьев и кустарников
К минусам рогатин относят:
- возможность поддержания только одной ветви;
- низкая устойчивость, вероятность заваливания под порывами ветра;
- неэстетичный вид, который портит картину сада.
Такую подпорку не обязательно искать в лесу. Можно соорудить из досок или сварить из металлических труб. Для придания большей устойчивости рогатину укрепляют дополнительными распорками. Их вбивают под наклоном и прикрепляют к основанию.
Игра в бильбоке с плодами
В старину была очень модной игра, когда на верхушке палочки с рукояткой приделывалась деревянная чашечка или стаканчик из того же материала, либо небольшая плетеная корзинка. К этому приспособлению, которое называлось бильбоке, длинным шнурком был привязан мячик, который нужно было подкидывать повыше и поймать в лунку. Мы предлагаем сделать нечто подобное, чтобы обрывать яблоки с большой высоты, когда расстояние между яблонями не дает маневра со стремянкой.
Самый простой вариант – пластиковая бутылка. Срезаем у нее дно и, перевернув, насаживаем горлышком на верхний конец длинного шеста, специально оструганный до нужного диаметра, чтобы обе детали соединились туго.
Палка с пластиковой бутылкой для сбора фруктов
Устройства для сбора с дерева
Сетка для сбора яблок
Переспелые плоды так и не доберутся до земли и не испортятся, если использовать пластиковую сетку с мелкой ячейкой.
Принцип действия приспособления такой:
- Часть сетки крепится вокруг дерева с помощью проволоки или шпагата.
- По периметру края ставятся колья, к которым крепится сетка под наклоном.
- Падающие яблоки будут скатываться от центра к краю.
Телескопическая палка
Сама ручка (палка) имеет выдвижную конструкцию, которая может удлиняться до 3 метров, позволяя снимать урожай с высоких деревьев. Насадки на плодосъемник могут быть разными:
- Сетка и секатор. С помощью секатора отрезается фрукт и попадает в прикрепленную сетку. Яблоко скатывается по сетке прямо в руки.
- Цанговые устройства. Металлические лепестки захватывают плод, а вы с помощью круговых движений устройства отрываете его.
- Проволочные насадки. Представляют собой устройство из толстых проволочных струн. Приспособление надевается на яблоко, проволока плотно обхватывает его и знакомым поворотом обрывает плод. Он остается внутри проволочного каркаса, в то время как вы его доносите до тары.
- Насадка, оснащенная рычагом или леской. Принцип действия такой же, как и у предыдущего инструмента, но вам не нужно прокручивать устройство, достаточно дернуть за рычаг или леску, и оно схватит плод, останется потянуть его на себя, срывая яблоко.
Палка с пластиковой бутылкой
Плодосборник состоит из пластиковой бутылки с боковым отверстием ближе ко дну и прикрепленной палки из алюминия или ПВХ. Принцип действия:
- Необходимо поймать яблоко в отверстие бутылки и потянуть на себя. У спелых яблок плод легко отсоединяется от плодоножки и попадает в бутылку.
- Затем освободить бутылку и продолжить сбор урожая.
За один раз можно набрать 2–4 яблока, в зависимости от их размера.
Сачок
Устройство напоминает своим видом обычный сачок. Разница лишь в том, что оно оснащено металлическими зубчиками по периметру. Чтобы захватить плод, необходимо насадить сачок на палку нужной длины и подхватить яблоко с помощью зубчиков, после чего оно окажется в мягком мешочке.
Тюльпан
В народе приспособление окрестили «тюльпан» за его форму, из-за лепестков, напоминающих цветок. Устройство имеет невысокую цену, которая зависит от качества пластика и диаметра. Принцип действия:
- Необходимо закрепить пластиковую чашу на деревянной ручке (длину ручки можно подобрать в зависимости от высоты деревьев).
- Устройство подносится под яблоко таким образом, чтобы плодоножка попала в прорезь между лепестками, и поворачивается.
- Плод отрывается и остается в чаше.
Что такое плодосъемник или плодосборник для фруктов
Кто как привык тот так и называет данное приспособление. Каждый дачник называет его по своему, кто плодосборник, кто плодосъемник. Это синонимы, у которых одна и тоже цель и задача. А еще есть телескопический плодосборник для вишни и черешни. Что означает телескопический мы то же разберемся.
Плодосборник или плодосъемник, это:
- приспособление, которое применяется для сбора урожая в саду. Когда высота деревьев достаточно большая, фруктов много, то урожай необходимо собрать в кратчайшие сроки. Чтобы они не попадали и не повредились. Ведь в таком виде они быстро испортятся;
- плодосборник поможет собрать их без повреждений и достаточно быстро. Все зависит от объема урожая. Не успели вовремя собрать, птицы уже тут как тут. Все расклевали, и не сколько съели, как попортили;
- если есть необходимость защитить плоды от птиц, то можно воспользоваться не дорогим, но эффективным методом. Сетки для защиты сада, не дорогое и не сложное в применении средство защиты.
Если о плодосборнике для снятия урожая в фруктовом саду говорят телескопический, то это значит, что у него есть стержень. Который является с ним одним целым. Такой стержень может изменять свою длину.
Это интересно: Плакун трава — что за растение, описание, полезные свойства
Какие бывают плодосъёмники
В магазинах сад-огород можно найти конструкции разных видов, каждый из которых обладает рядом преимуществ. Перед покупкой стоит ознакомиться с их особенностями, чтобы процесс эксплуатации был максимально комфортным.
Насадка на длинную ручку представляет собой высокий стакан с разрезами. Изделие изготавливают из плотной пластмассы. Внешне чаша напоминает раскрывающийся бутон тюльпана, отсюда и название. Конструкция отличается простотой и удобным управлением. При сборке яблок нюансы возникают лишь с недозрелыми плодами и прочными плодоножками, которые плохо отделяются от ветки.
Эти приспособления являются одними из самых популярных. Преимущественное количество моделей выпускается с телескопической ручкой. Это позволяет производить сбор яблок с высоко расположенных ветвей. Наконечник конструкции изготавливается из металла или пластмассы. Некоторые съёмники оснащены режущим элементом для отсечения плодоножки. Принцип действия схож с конструкцией «тюльпан». При наличии мешочка сбор фруктов осуществляется без отрыва от основного процесса.
Стержень такой конструкции выполняется из металла, полимера или дерева. В качестве чаши используется насадка, сделанная из проволоки в виде небольшой корзинки. В процессе проворачивания ручки плодоножка цепляется за проволоку, после чего отделяется от ветки.
Справка! Для предотвращения порчи фруктов от прикосновения с металлом, проволоку чаще изолируют под полимерное покрытие.
Принцип работы данной разновидности практически не отличается от остальных съёмников. Особенностью модели с захватом является усовершенствованная чаша. Она представляет собой трёхпальцевый механизм, фиксирующий плод путём затягивания верёвки. Данный вариант универсальный, с его помощью удаётся снимать не только яблоки, но и мелкие фрукты.
Среди моделей данного вида есть конструкции с леской, которая захватывает черенок, обеспечивая отделение плодоножки. Ручки используются простые и телескопические из разных материалов.
Модели с телескопической ручкой пользуются популярностью сред садоводов благодаря возможности снимать фрукты с разной высоты дерева. Стержень изготавливается из металла, полимера и дерева. Оснащение модели мешком делает конструкцию незаменимой и удобной в эксплуатации. Такие приспособления применяются для яблок, винограда, груш, слив и других одноплодных фруктов.
Как выбрать
Учитывая параметры яблока и прочность плодоножки, для его снятия рекомендуется выбирать конструкцию типа «тюльпан». Для захвата более мелких плодов данный вариант не подходит. Также подойдут приспособления с режущим элементом и телескопической ручкой, плодосъёмник с захватом. Прекрасным дополнением является мешок, в который сразу попадает сорванный урожай.
Важно! Не стоит использовать для сбора яблок большие крюки. При встряхивании плодов на землю происходит деформация мякоти, повреждение кожицы, от чего фрукты теряют товарный вид и плохо сохраняются
При выборе съёмника важно учитывать высоту деревьев. Если яблоня большая, без раздвижной ручки не обойтись
Сколько стоит
Стоимость съёмника зависит от материала, из которого сделано изделие, и конструктивных особенностей. Приспособление на основе проволоки обойдётся около 380 рублей, в диапазоне от 80 до 230 рублей можно выбрать модель типа «тюльпан». Дороже придётся отдать за плодосъёмник с мешком и телескопической ручкой – 389-795 рублей.
В магазинах сад-огород можно подобрать отдельно насадку и стержень. Это даст возможность получить универсальный инструмент.
Варианты инструмента с заслонкой
Пластиковые совки с удобной ручкой, позволяющие бережно собирать мелкие ягоды, не повреждая куст.
Cicle Жук 4607156361335
Плодосъёмник для сбора лесных ягод при помощи специальной гребёнки. Заслонка предотвращает выпадение накопленного продукта.
Преимущества:
закруглённые зубья для бережного сбора.
Отзывы:
Ирина Ерницкая | Мария Половцева |
«Удобная штука для быстрого сбора ягод. Легко моется.» | «Изделие из качественного пластика, держится крепко. Если приноровиться и правильно пропускать ветку боком, то ягода собирается хорошо и быстро.» |
Park
Устройство для сбора различных ягод с кустов: брусники, клюквы, черники. Изделие собрано из пластика и оборудовано заслонкой. Отверстия в нижней части позволяют избавиться от мелкого сора и листвы.
Преимущества:
- крепкий пластик;
- эргономичная форма.
Отзывы:
Леонид Акимичев: | Пётр Крахмалёв: |
«Приобретал модель для черничных кустов. Совок недорогой и качественный, хорошо держит ягоду.» | «Лёгкий инструмент, благодаря заслонке можно не бояться случайно перевернуть – содержимое останется на месте. Значительно экономит время сборки урожая.» |
Сравнительные характеристики моделей
Модель | Cicle Жук 4607156361335 | Park |
Длина, мм | 230 | 235 |
Ширина, мм | 150 | 146 |
Материал | Пластик | Пластик |
Цена, р | 250 | 350 |
Выбирая плодосъёмник для сада стоит учитывать вид фруктов и ягод, которые планируется собирать. Для высоких деревьев следует подобрать модели с телескопическими штангами оптимальной длины. Предпочтение лучше отдавать изделиям с более безопасной и щадящей пластиковой конструкцией, чтобы избежать повреждения веток.
Чем собирать плоды, которые лежат на земле
С помощью специальных приспособлений быстро и легко можно собрать яблоки, упавшие на землю.
Любая конструкция, которая была сделана для сбора урожая с дерева, может быть применена для уборки упавших плодов. В этом случае емкость нужно установить под углом.
Уникальным прибором является ролл. Он имеет ряд достоинств:
- с его помощью собирают яблоки диаметром от 5 до 12 см;
- происходит экономия сил и времени;
- хорошо справляется с задачей как на ровной, так и бугристой поверхности;
- не повреждаются плоды.
Виды приспособлений для снятия плодов
Самые большие и сочные фрукты вырастают на вершинах деревьев, ближе к солнцу.
Часто бывает так, что фрукты невозможно снять без специальных приспособлений, которые облегчают труд, и сокращают время сбора урожая.
Для этого создан целый арсенал различных приемов и инструментов, начиная с простых (лестницы, корзины, крюки), заканчивая специальным промышленным оборудованием (платформы).
Самый простой способ снимать плоды – встряхивать деревья и затем собирать упавшие фрукты.
Этот метод можно использовать для сбора вишни, орехов и т.п.
Для этого расстилают брезент на землю под ветвями дерева.
При встряхивании дерева используют защитные головные уборы — мотоциклетные или строительные шлемы.
Очевидные достоинства — быстрота и простота являются и самым большим недостатком этого метода, так как фрукты и ветви дерева при встряхивании могут быть повреждены.
Приспособление для встряхивания веток — это длинные стержни, в конце которых прикрепляют два крюка.
Они позволяют наклонять отдельные ветви и снимать высоковисящие плоды.
Крюки используют для всех видов фруктовых деревьев.
Для труднодоступных фруктов также используют лестницы и телескопические секаторы.
Секатор – это нож на длинной ручке.
Достоинство этого метода в том, что он не дает повредить ветви.
Однако фрукты, упавшие на землю, могут быть деформированы.
Самое распространенное приспособление для снятия плодов – плодосъемник другое его название плодосборник.
Важная часть этого инструмента — длинная ручка (стержень), позволяющая снимать урожай даже с самой верхушки деревьев.
Стержень может быть из дерева или пластика.
Особенно удобен телескопический стержень, то есть ручка с регулируемой длиной.
При съеме плодосборником фрукт после отделения от веточки падает в корзинку.
Съемник используется для снятия всех видов фруктов, как одноплодных, так и гроздей винограда и др.
Для сбора урожая в промышленном масштабе применяют специальную технику и машины.
Некоторые из них позволяют снимать плоды с деревьев, а другие собирают фрукты, уже находящиеся на земле.
Промышленные веревочные шейкеры встряхивают деревья с помощью тросов.
Шейкеры могут быть прикреплены к задней части трактора.
Гидравлические встряхиватели деревьев оснащены захватывающим рычагом, который держит ствол дерева или толстые ветки.
Мнения о таких шейкерах расходятся.
Некоторые инженеры считают, что вибрация стимулирует рост корней.
С другой стороны, возникают опасения, что встряхивание повреждает дерево, и сокращает срок его жизни.
Применяют также передвижные платформы-подъемники для перемещения людей, собирающих урожай.
Такие платформы работают даже на небольших склонах.
Как выбрать
Выбор плодосъемника является достаточно серьезной задачей, особенно если речь идет об уборке большого количества яблок
Чтобы не ошибиться, следует обращать внимание на несколько факторов
В первую очередь нужно ориентироваться на тип плодов. Если яблоки крупные, их удобно собирать с помощью «тюльпана». Для более мелкого урожая подойдет цанговая конструкция. Также стоит учитывать и предполагаемую высоту, на которой будет проходить работа. Существуют универсальные варианты, с помощью которых можно не только снимать плоды с дерева, но и подбирать опавшие
Если у устройства имеется телескопическая ручка, ее можно использовать для добывания урожая с яблонь разной высоты Также важно принимать во внимание, что при длительной работе в саду будет тяжело использовать обычный деревянный черенок, так как он имеет достаточно большой вес. Нельзя забывать и о возможностях бюджета. Различные модели отличаются стоимостью Самые простые плодосъемники могут иметь низкую цену
Различные модели отличаются стоимостью Самые простые плодосъемники могут иметь низкую цену
Различные модели отличаются стоимостью Самые простые плодосъемники могут иметь низкую цену
Однако при этом более дорогие варианты способны значительно упростить работу, более того, они очень надежны и будут использоваться длительное время. Физическое состояние человека, который будет работать с приспособлением, тоже играет роль. Подросткам или пожилым людям будет удобнее пользоваться более легкими моделями с алюминиевой ручкой. Они не дают столь сильной нагрузки на руки, как устройства, сделанные самостоятельно и имеющие деревянные ручки.
Как сорвать яблоко с верхней ветки
Любое перечисленное выше устройство пригодно лишь в том случае, если яблоки легко обрываются и даже падают сами при легкой тряске дерева. Но что делать, если черенок крепко держится на стволе? «Гвоздодером» можно случайно повредить мякоть, а «бильбоке» само может сломаться или деформироваться при сильном рывке. Здесь вас выручат консервные банки.
Первый вариант – самый простой. Просто прикручиваем проволокой на палку большую и глубокую консервную банку, проделав в стенке небольшие отверстия. Далее в кромке вырезаем щель в форме клина под черенок и слегка раздвигаем ее сверху наружу, получив подобие носика у кофейника. Острая кромка жести легко отсечет яблоко от ветви.
Приспособление для собирания плодов
Второй вариант – из пластиковой трубы большого диаметра, вроде тех, которые используются для водостоков или канализации. Отрезок длиной около 40 сантиметров нарезаем с одной стороны лепестками, которые загибаем внутрь, создав, таким образом, замкнутый торец (пусть даже со щелями). В верхней части делаем прорезь, которая должна загибаться в сторону, а потом чуть вверх, то есть в форме рыболовного крючка. В окончании ее двумя шурупами прикручиваем лезвие от карандашной точилки или просто остро заточенную полоску металла. Теперь достаточно поймать в эту прорезь черенок яблока, довести его до лезвия, и плод упадет в трубку.
Третье устройство самое сложное в исполнение, но прослужит дольше всего. Итак, вам понадобится обрезок металлической трубы, шайба или круг большого диаметра (около 3-4 сантиметров) и десяток металлических прутков сантиметрового сечения и длиной до полуметра. Привариваем шайбу или металлический круг к торцу трубы (с другой в нее будет вставлена палка). Далее с равным шагом навариваем прутки под небольшим углом так, чтобы они расходились от центра кверху.
Со стороны получится классическая форма метлы дворника. Сварка должна быть выполнена очень надежно, чтобы при необходимости стержни можно было слегка отгибать. Теперь просто цепляем яблоко, чтобы оно оказалось внутри конструкции, поворачиваем устройство, и плод оторвется. Для любого приспособления лучше брать не длинный деревянный шест, а телескопическую или сборную из нескольких отдельных секций штангу, чтобы регулировать длину по необходимости.
Правила сбора яблок
Осенний урожай яблок, как правило, используют для употребления в холодное время года, поэтому они должны быть лежкими
Очень важно определить сроки сбора: недоспелые экземпляры не успевают накопить необходимое количество микроэлементов, а переспелые непригодны для длительного хранения, сразу начинают портиться
- Сначала с земли вокруг яблони собирают все ранее опавшие плоды. Это избавляет участок от больных, червивых и некачественных плодов, выступающих источниками распространения заражений.
- Срывать урожай нужно с нижних веток, постепенно переходя к расположенным выше.
- Для более продолжительного хранения яблоки снимают вместе с плодоножкой.
- Летние сорта фруктов, которые будут использовать для изготовления повидла, варенья и соков обрывать следует в состоянии технической зрелости, слегка недозревшими. Зимние сорта убирают как можно позже, но до момента первых заморозков.
- Сразу при срывании садовод должен проводить первичную сортировку плодов, отбраковывая все деформированные и червивые экземпляры в отдельное ведро.
- Хранят осенние плоды при стабильной прохладной температуре, в проветриваемых контейнерах.
Готовые плодосборники – плюсы и минусы
В магазинах продают специальные насадки для сбора плодов, выполненные в форме короны, обращенной кверху зубцами, к которой снизу приделан мешок. Они достаточно надежны, но недолговечны, поскольку обычно используется тонкий оцинкованный металл. Кроме того, зубцы могут легко повредить плоды, поэтому на плодосборнике нежелательно большое количество выступающих частей. Однако такие устройства используются на небольшой даче, где нет больших урожаев, и можно работать неспешно.
Рекомендуем ознакомиться
Насадка-корона для уборки фруктового урожая
Если вам не хочется возиться, может быть сделана сетка для быстрого сбора яблок из обычного рыболовного подсачека (старого). В его самой дальней от рукоятки точке нужно сделать изгиб так, чтобы получилась форма клюва, он заменит клиновидную прорезь в данном приспособлении. Теперь достаточно поймать яблоко и дернуть, чтобы оно угодило точно в сачок. Можно повторять, пока сетка не наполнится.
Как правильно пользоваться плодосборником
Правила использования садового инструмента зависят от вида конструкции.
Основной алгоритм действий
Для снятия яблока с ветки следует выполнить действия в такой последовательности:
- отрегулировать ручку для того, чтобы плод стал достижимым;
- запустить фрукт в чашу инструмента;
- запустить плодоножку в отверстия между проволоками или лепестками;
- прокрутить стержень несколько раз вокруг оси;
- опустить сорванный фрукт в корзину.
Что делать в тяжелых случаях
С верхних веток снять урожай помогут съёмники с телескопической ручкой. Если и этого недостаточно, чтоб сорвать созревший плод, можно воспользоваться стремянкой. Преодолев высоту, можно столкнуться с тем, что плодоножка крепко удерживает фрукт и не подаётся отделению от ветки. Справиться с задачей можно с помощью самодельной насадки, которая изготавливается из жестяной банки. Достаточно вместительную ёмкость без крышки фиксируют на длинной ручке. С одного края делают надрез в 4-5 см с раскрытием краёв, чтоб удобней было загнать плодоножку на резец. Острый срез быстро справляется с черенком.
Особенности приспособления
Прежде всего, плодосборники востребованы у садоводов, выращивающих фруктовые деревья.
Такие приспособления позволяют снимать урожай с труднодоступных мест на высоте, аккуратно удалять поврежденные, переспевшие или даже подгнившие плоды.
Кустовые садовые и лесные ягоды собираются совком с ручкой и заслонкой, который превращает рутинный процесс в приятную и лёгкую работу.
Главный принцип действия плодосъёмников – воссоздание действий, совершаемых руками человека для снятия плодов с ветки. Большинство таких устройств оснащено различными вариантами конструкций, выполняющих захват фрукта и отрезания или отрывания плодоножки.
Некоторые приспособления нужно постоянно освобождать от собранного продукта, а у других имеется специальный мешочек или корзинка, в которых скапливается до нескольких килограммов собираемого продукта.
Телескопическая ручка делает процесс сбора более комфортным и быстрым.
Многие фирмы выпускают штанги универсального диаметра, подходящие ко многим видам садового инструмента.
Защитные кольца от расщепов
Основная задача садовода в конце лета – помочь растущим яблоням удержать на своих ветвях обильный урожай яблок.
Ибо под его гнетом и при сильных порывах ветра у яблоневых деревьев отламываются не только грузные ветки, но и расщепляются даже стволы яблонь.
Защитить яблоневое деревце от расщепа веток могут помочь защитные кольца, изготовленные из прочного железного обруча, затянутого болтом.
Натягивают их по весне до распускания почек точно посередке кроны.
Чтобы не навредить коре веток в зонах соприкосновения с обручем, необходимо обтянуть железо эластомером: обыкновенным растяжимым жгутом, в крайнем случае, тряпицами.
Само кольцо разрешено закрепить стальными крючками маленького калибра. Чтобы вся эта установка смотрелась опрятнее, хорошо бы её выкрасить масляной краской.
СОВЕТ: Весьма рационально связывать сучья и ветки яблони с помощью толстой проволоки и ввинченных саморезов с прикрепленными к ним колечками. Эти саморезы ввинчивают в штамб и в яблоневые ветки с внешней стороны, сохраняя сантиметр до шляпки. Потом стальную проволоку продевают через колечки и фиксируют разветвление яблони.
Каким бывает плодосборник для яблок и его принцип действия
Приспособление для снятия урожая в плодовом саду разработано таким образом, что плод после отрыва от ветки попадает в специальную емкость. И находился там до тех пор, пока его не положат в ящик или корзину. Таким образом приспособление для уборки урожая в саду может быть нескольких типов.
1. Цанговые:
- проволочные,
- с мешком,
- с захватом.
2. Пластмассовые, в виде стакана:
- стенки которого разрезаны на полосы с закругленными вверху краями. Такие приспособления для уборки фруктов еще называют Плодосъемник тюльпан. Так как своим видом он напоминает этот цветок;
- поддеваем яблоко таким образом, что бы его плодоножка попала между лепестками. Далее проворачиваем тюльпан в любую удобную сторону;
плодоножка отрывается от ветки, яблоко остается в тюльпане. А затем перекочевывает в корзину.
Цанговые проволочные
Проволочные представляют из себя:
- приспособления напоминающее не раскрытый полностью цветок. На концах лепестков такого цветка предусмотрены загнутые края проволоки;
- для того чтобы в эти отверстия протянуть прочную нить. Она нужна для удерживания плода при отрыве плодоножки от ветки;
- когда груша попадает в такую розетку необходимо потянуть за нить. Розетка закроется и плод благополучно ляжет в корзину.
Цанговые с мешком
Цанговые приспособления с мешком, представляют из себя:
кольцо к которому прикреплен не большой мешочек. На другом конце кольца те же лепестковые лопасти. Которые служат своеобразным захватом или своеобразным ножом. На них еще говорят корзина для сбора фруктов;
- мешочек предусмотрен для одновременного снятия нескольких плодов. Если физически садовод в состоянии удержать не одну грушу, а пять или больше, то почему бы и нет. Такие плодосборники на много ускоряют процесс уборки;
- в некоторых конструкциях такого типа предусмотрено острое металлическое лезвие прикрепленное к кольцу. Место крепления выбрано таким образом что бы острая его сторона являлась второй частью лопасти;
- попадая в отверстие с острым с одной стороны ножом плодоножка быстрее перережется. Для винограда, у которого гроздь очень крепко прикреплена к лозе, это удачное предложение.
Цанговые с захватом
Каждый телескопический плодосборник с захватом работает по принципу не дать упасть плоду в момент отрыва его от ветки дерева. Его задача состоит еще и в том, что бы:
- груша, слива или черешни не вывалились из приспособления по пути в ящик. Самые большие и вкусные плоды созревают на макушках деревьев, поближе к солнцу. И захват для того что бы их снять обязательно нужен. Плодосъемник с захватом, это та конструкция плодосборника без которой в некоторых случаях просто не обойтись;
- современная конструкция некоторых приспособлений позволяет при помощи одного легкого нажатия сработать захват. Они легкие по весу, и с ними можно справиться всего лишь одной рукой. Даже школьник с большим удовольствие будет работать в саду с таким современным помощником. Яркий и современный дизайн которого порадует любого дачника.
Купить плодосъемник для яблок с телескопической ручкой в нашем интернет магазине можно в любое время. Ознакомьтесь с ассортиментом данной категории товара и делайте заказ.
Виды подпорок для яблонь, сделанные своими руками
Для обеспечения сохранности веток в августе необходимо начать установку различных подпорок для яблонь. В ход идут всевозможные дощечки, трубы, жерди и даже палки. Превентивные меры помогут вашим плодовым деревьям успешно пережить урожайный год.
Подпорка с рогатиной
Усовершенствованная конструкция монтируется из дощечки и деревяшки-рогульки. Первую часть укрепляют внизу, вторую ставят на нее. А уже сверху размещают перегруженную ветвь. Рогульку привинчивают к подложке, таким образом, более обширная площадь не будет погружаться в грунт. Верхнюю часть конструкции рекомендуется обмотать резиной.
Для облегчения участи дерева часть яблок рекомендуется стряхнуть.
Зонтичная чаталовка
В качестве защитных прокладок можно применять:
- резиновый бинт;
- велосипедные камеры;
- куски шланга;
- шины от мопеда или мотороллера.
ВДанная конструкция может оставаться на месте и после окончания сбора урожая, поскольку является многофункциональной.
Вместо двух можно использовать три или четыре жерди. Такая конструкция больше подойдет для зрелых деревьев.
Телескопическая подпорка
После подбора требуемой высоты путем передвижения более тонкой трубы внутри широкой, сквозь отверстия вставляются болты для фиксации конструкции. На верхнем тонком крае закрепляют пластмассовые фрагменты, изогнутые в форме буквы С, проклеенные смягчающим материалом. Полученная конструкция устанавливается под ветви.
Т-образная конструкция
Аналогична в исполнении конструкция, напоминающая четырехугольные пирамиды. Для ее создания необходимо расположить друг напротив друга две пары трапеций, верхние части которых скрепить между собой. С помощью таких пирамид можно разгружать яблони на любой высоте.
Вариант №5: плодосборник из пластиковой трубы
Еще одно приспособление для трудносрываемых плодов. Вам нужно постараться найти тонкую пластиковую трубу такого размера, чтобы через нее легко проходило даже крупное яблоко. А переделать ее в плодосборник просто:
- В стенке верхней части трубы проделайте отверстие в форме буквы J.
- На нижнем хвостике «буквы», который должен смотреть вверх, закрепите лезвие. Если черенок будет неподатливым, вы пропускаете его в эту ловушку и обрезаете веточку, резко подняв свое устройство вверх.
- Нижний край трубы обрежьте в форме острых треугольных зубьев.
- Нагрейте трубу, после чего зубья можно легко загнуть, образовав дно плодосборника.
- Просверлите в толще трубы отверстия, через которые проволокой приделаете ее к шесту.
Уход за яблочными измельчителями
Ровные кусочки за короткое время
В процессе эксплуатации и хранения дробилки необходимо придерживаться нескольких правил. Это позволит сохранить устройство в рабочем состоянии длительное время, качество перерабатываемого сырья будет стабильно высокое.
- Сырье, подаваемое в контейнер агрегата, должно быть очищено от сухой травы, веток или других твердых сторонних объектов. Желательно кожуру с плодов снимать, это продлит срок службы рабочих частей, снизив на них нагрузку.
- Если предусмотрен электрический механизм, то моют и чистят движимые части только после обесточивания системы путем выключения с розетки.
- Включать вблизи детей, животных или оставлять устройство без присмотра не рекомендуется.
- Если в дробилку попадают посторонние предметы, блокирующие ее , их извлекают только после остановки рабочего процесса.
- Загрязнения лучше устранять посредством мягких губок и неабразивных чистящих средств. Это защитит от разрушения основные части конструкции.
- Для хранения оборудования необходимо выделить сухое проветриваемое помещение, обеспечив защиту вентиляционных отверстий двигателя агрегата от контакта с влагой.
Использование готовых плодосъемников
С низкорослых и карликовых яблонь собрать урожай не составит труда. Однако фруктовые деревья бывают и высокие, с внушительными размерами, а самые качественные плоды размещаются на их верхушках.
Чтобы не повредить ветки и не причинить дереву вреда, садоводами были изобретены специальные устройства, – плодосъемники, которые намного облегчают процесс сбора.
Их можно приобрести в садоводческих магазинах уже готовыми или смастерить самостоятельно. В промышленных масштабах для этого используют комбайны.
Собиратель фруктов должен отвечать следующим требованиям:
- прочно удерживать фрукты;
- обладать достаточной высотой;
- при сборе не травмировать плоды;
- быть удобным в процессе использования.
Пластмассовый тюльпан
Материал, из которого изготовлен сборщик – пластмасса повышенной прочности. Конструкция состоит из 2-х частей:
- стакана с закругленными лепестками;
- длинной ручки.
Процедура сбора яблок “тюльпаном” выглядит следующим образом: фрукт, попадает в стакан, а его плодоножка в это время размещается между лепестками емкости. Чтобы сорвать плод достаточно прокрутить плодосъемник в любую сторону.
Цанговые плодосъемники (проволочные)
Конструкция съемника изготовлена из проволоки, пластиковой трубы и лески. Первая закреплена на конце телескопической ручки, края ее загнуты в кольца, через которые продета леска, с ее помощью механизм приводится в действие.
Яблоко, после попадания в центр плодосборника фиксируют, потянув за концы лески. Чтобы отделить плод от ветки садовод должен покрутить приспособление.
Плодосъемник с захватом
Приспособление такого типа подходит для сбора яблок мелких фруктов. Они захватываются специальными деталями, выполненными из пластмассы, которые похожи на трехпалую руку.
Телескопическая ручка оснащена рычагом, при нажатии на нее механизм приводится в действие, и яблоко оказывается в полости плодосборника. После этого остается лишь сорвать плод с ветки.
Часто при использовании способа с захватом повреждается зеленая масса дерева.
Мешковидные плодосборники
Данное устройство выгодно тем, что с его помощью можно снимать сразу несколько плодов подряд.
Согласно описанию, на круглой форме с острыми, жестяными лепестками, которые выполняют функции ножа, крепится небольшой мешок.
После среза плод попадает в плодосборник, не повреждаясь при этом. Ручка-держатель также фиксируется к стакану, должна быть удобной, и иметь достаточную длину.
Предотвращение появления расщепов
На состоянии деревьев не самым лучшим образом сказываются такие природные факторы, как обильное плодоношение, ураганный ветер, снежная зима. Зачастую они приводят к образованию расщепов веток. Избежать такой участи помогут несколько простых способов.
Дуговая поддержка
Никогда не подпирайте только края ветвей или их основание. При поднятии не нарушайте их начальной позиции относительно ствола.
Шпалера и обод-кольцо
- поломку ветвей;
- расщепы;
- загущение кроны;
- низкую устойчивость к ливням и снегопадам.
Все эти трудности можно решить с помощью подвязки на шпалеру. Конструкция изготавливается из толстой проволоки, которую фиксируют на столбах по краям шеренги. Ветки яблони подвязывают на шпалеру захватами из натурального шпагата либо пластиковыми кольцами.
Отличной опорой для расстилающихся и карликовых яблонь станет обод-кольцо от велосипедного колеса, который фиксируется на 4 колышках под кроной деревца. А для предотвращения порчи коры применяют поролоновый уплотнитель, которым обматывают основу.
Высокий урожай, сильные ветра, выпадение мокрого снега при морозе часто являются основной причиной возникновения сломов и расщепления веток яблонь. Предотвратить проблему смогут правильно поставленные подпорки для деревьев.
Предыдущая Уход за деревьями Обработка яблони мочевиной: польза, правила, растворы для подкормки и опрыскивания Следующая Уход за деревьями Обрезка старой яблони для начинающих: схемы и инструкции
Особенности и назначение
На сегодняшний день плодосъемники можно в широком ассортименте встретить на прилавках магазинов, однако раньше садоводы могли изготовить их только самостоятельно. Сейчас покупателям предлагаются модели разных видов, например, с заслонкой либо универсальной телескопической ручкой. Особенно актуальны такие приспособления для владельцев высоких плодовых деревьев, сбор урожая с которых становится настоящей проблемой. С помощью плодосборника также можно убрать испорченные яблоки с дерева.
Некоторые модели требуется постоянно освобождать от плодов во время эксплуатации. Однако в данное время они практически не востребованы из-за неудобства в эксплуатации, поэтому большая часть моделей имеет объемный мешок или другую емкость для фруктов. Телескопическая ручка также пользуется спросом, боле того, часто она бывает универсальной, соответственно, ее можно совмещать с различными садовыми приспособлениями.
Дробилка для яблок своими руками
Из чего состоит
Дробилка с электроприводом ускорит и облегчит процесс. Для экономии необязательно покупать двигатель – подойдет мотор от старой стиральной машины. Примерный список комплектующих: режущий диск (нож), электродвигатель с опорой, корпус, крышка, блок управления.
Схема готовой дробилки яблок, вид спереди и сбоку. Фото с сайта profermu.com
1 – корпус, 2 – уголок жесткости, 3 – рабочий вал, 4 – буксы подшипников, 5 – шкив ременной передачи, 6 – ремень, 7 – электродвигатель, 8 – рама, 9 – ролики, 10 – блок управления, 11 – рукоятка транспортировки, 12 – болты крепления корпуса с уголками жесткости
Что понадобится для изготовления
Чертеж изготовления зубчатого вала на фрезерном станке. Фото с сайта profermu.com
Корпусом дробилки может служить стиральная машина с вертикальной загрузкой. При раскрое на 4 части получаются 2 боковых и 2 торцевых детали. Заготовки складываются в короб, швы провариваются. До сварки боковин нижняя часть металла чуть отгибается, чтобы получить зазор от стенки корпуса до рабочего вала.
Стандартными подшипниками из циркулярной пилы фиксируют вал. Металлический уголок идет на изготовление опорной рамы. Для основания подойдет дощатая основа. Блок управления представляет собой кнопку включения и отключения. Натяжка ремня осуществляется просто – сначала фиксация болтом, затем движение корпуса по направляющим. К металлической раме прикручиваются ролики, рукоятка для комфорта транспортировки и эксплуатации измельчителя.
Схема горловины измельчителя яблок. Фото с сайта profermu.com
Наверху рамы болтами крепится самодельный корпус из стиральной машины. Мотор устанавливается сбоку во избежание попадания брызг сока.
Когда собирать урожай
Время сбора яблочного урожая зависит от множества факторов: это и непосредственно сам сорт (выделяют летние, осенние и зимние сорта), регион произрастания и погодные условия текущего года. Слишком ранний сбор не позволит получить необходимых вкусовых качеств, а слишком поздно собранные яблоки не обладают хорошей лежкостью и быстро портятся.
Сбор плодов абрикосового дерева
Если плодовому дереву больше 5 лет, то собрать урожай с него бывает проблематично. Далеко не все знают, как сорвать абрикосы с высокого дерева так, чтобы не повредить плоды.
Собрать абрикосы с высокого дерева — проблематично, однако возможно
Правила сбора
- Плоды необходимо собирать только тогда, когда они созрели, т. к. именно в момент созревания плод содержит максимальное количество витаминов.
- Первые признаки того, что абрикосы достигли зрелости – их цвет.
- Время сбора зависит и от дальнейшего применения плодов. Если их будут употреблять в свежем виде, то собирать их лучше в начале августа, но некоторые сорта созревают быстрее. Чаще всего абрикосы собирают для того, чтобы хранить в свежем виде.
- Если вы будете собирать во влажную и сырую погоду, то плоды быстро сгниют. Они быстро теряют вес, качество продукта существенно ухудшается.
- Точно так же нельзя убирать плоды в жару, т. к. тогда пропадают все витамины.
- Идеальное время суток для сбора: между 11 часами и до обеда и после 5 часов вечера.
Ручная сборка абрикосов
Эта сборка абрикосов с дерева заключается в том, что садовод не использует инструменты. Он забирается на дерево и снимает со всех веток фрукты. Снимать их необходимо бережно, т. к. спелые плоды хоть и твердые, но могут быть придавлены и испорчены. Нельзя сильно давить на ветки, т. к. они могут сломаться и в дальнейшем не будут плодоносить.
Безопаснее собирать абрикосы на лестнице. Так вы сможете достать до верхних веток и снять все плоды. Если дерево выше лестницы, вам не удастся достать самые верхние плоды, а они самые сочные и созревают первыми, поэтому ручной сбор подходит не всегда.
Сбор абрикосов вручную не всегда является оправданным методом, так как дерево может быть слишком высоким
Техническая сборка
Для этого вида сборки используются различные инструменты:
- Захват. Каждый абрикос собирается отдельно, и это трудоемкий процесс.
- Сачок (или самодельный шест с мешком) и палка. Последней нужно ударять по ветке, а мешком ловить плоды. Можно достать даже до верхушки дерева. Этот метод подойдет только в том случае, если все плоды созрели и легко опадают из-за удара палки. Главное, поймать все абрикосы в мешочек, не дав им упасть на землю.
Природный способ сбора
Способ состоит в том, что вы ждете, когда абрикосы сами опадут, а вы их соберете с земли.
Существует несколько разновидностей этого метода:
- Ждать, когда все абрикосы сами начнут осыпаться.
- Потрясти дерево, и самые спелые фрукты упадут на землю. Не подходит для сбора мягких сортов, в отличие от твердых: такие абрикосы не побьются, и будут долго храниться.
- Сбор абрикоса после сильного ветра или урагана.
Виды приспособлений для снятия плодов
Самые большие и сочные фрукты вырастают на вершинах деревьев, ближе к солнцу.
Часто бывает так, что фрукты невозможно снять без специальных приспособлений, которые облегчают труд, и сокращают время сбора урожая.
Для этого создан целый арсенал различных приемов и инструментов, начиная с простых (лестницы, корзины, крюки), заканчивая специальным промышленным оборудованием (платформы).
Самый простой способ снимать плоды – встряхивать деревья и затем собирать упавшие фрукты.
Этот метод можно использовать для сбора вишни, орехов и т.п.
Для этого расстилают брезент на землю под ветвями дерева.
При встряхивании дерева используют защитные головные уборы — мотоциклетные или строительные шлемы.
Очевидные достоинства — быстрота и простота являются и самым большим недостатком этого метода, так как фрукты и ветви дерева при встряхивании могут быть повреждены.
Приспособление для встряхивания веток — это длинные стержни, в конце которых прикрепляют два крюка.
Они позволяют наклонять отдельные ветви и снимать высоковисящие плоды.
Крюки используют для всех видов фруктовых деревьев.
Для труднодоступных фруктов также используют лестницы и телескопические секаторы.
Секатор – это нож на длинной ручке.
Достоинство этого метода в том, что он не дает повредить ветви.
Однако фрукты, упавшие на землю, могут быть деформированы.
Самое распространенное приспособление для снятия плодов – плодосъемник другое его название плодосборник.
Важная часть этого инструмента — длинная ручка (стержень), позволяющая снимать урожай даже с самой верхушки деревьев.
Стержень может быть из дерева или пластика.
Особенно удобен телескопический стержень, то есть ручка с регулируемой длиной.
При съеме плодосборником фрукт после отделения от веточки падает в корзинку.
Съемник используется для снятия всех видов фруктов, как одноплодных, так и гроздей винограда и др.
Для сбора урожая в промышленном масштабе применяют специальную технику и машины.
Некоторые из них позволяют снимать плоды с деревьев, а другие собирают фрукты, уже находящиеся на земле.
Промышленные веревочные шейкеры встряхивают деревья с помощью тросов.
Шейкеры могут быть прикреплены к задней части трактора.
Гидравлические встряхиватели деревьев оснащены захватывающим рычагом, который держит ствол дерева или толстые ветки.
Мнения о таких шейкерах расходятся.
Некоторые инженеры считают, что вибрация стимулирует рост корней.
С другой стороны, возникают опасения, что встряхивание повреждает дерево, и сокращает срок его жизни.
Применяют также передвижные платформы-подъемники для перемещения людей, собирающих урожай.
Такие платформы работают даже на небольших склонах.
Как сделать плодосъемник своими руками
Понимая принцип действия механизма для сбора фруктов, изготовить плодосъёмник сможет любой дачник. Для этого понадобятся простейшие инструменты и подручные материалы.
Из пластиковой бутылки
Для самой простейшей конструкции понадобится:
- пластиковая бутылка на 1,5 или 2 л;
- длинная палка, но можно использовать шест, трубу, телескопическую удочку, вышедшую из строя, главное, чтобы конец стержня входил в горлышко бутылки;
- прочную леску на 3-4 м.
- ножницы;
- шило (можно использовать обычный гвоздь);
- саморез и шуруповёрт (можно обойтись отвёрткой).
Чтобы изготовить плодосборник для яблок, нужно:
- у пластиковой бутылки отрезать дно;
- по периметру среза сделать прорези так, чтобы чаша стала похожа на тюльпан;
- на каждом «лепестке», ближе к верхушке, с помощью шила проделать отверстия;
- через них протянуть леску, а её концы объединить так, чтобы при натяжении «тюльпан» закрывался;
- на основание шеста прикрепить чашу с помощью самореза (или просто приклеить или примотать изолентой).
Из пластиковой трубы
Приспособление для сбора яблок можно сделать самостоятельно
Довольно интересную модель сделать своими руками можно из пластиковой трубы. Такое приспособление обычно применяют для сбора мелких плодов — вишни, сливы. Но если труба имеет диаметр, в который свободно проходит яблоко, то сбор урожая становится полумеханизированным. Ведь сорванный плод прямо по трубе спокойно скатывается вниз.
Всё что понадобится из материалов — это высокая пластиковая труба широкого диаметра.
- острый нож или ножовка (для тонкостенной трубы можно взять ножницы);
- фломастер;
- зажигалка, горелка, или любой другой безопасный источник огня.
Пошаговая инструкция изготовления:
- один конец трубы нужно срезать так, чтобы получился острый угол, разметить зубцы для захвата плода;
- затем нагреть его и загнуть зубцы внутрь так, чтобы они напоминали крючки;
- разогрев второй конец трубы, формируют раструб, на который будет удобно прикрепить сборник для яблок.
Самодельный плодосборник вместе с чашей
Для изготовления понадобится пластиковая бутылка, длинная деревянная палка (шест или ручка от садовой лопаты, вил и т. д.), острый нож, ножницы, саморезы, дрель со сверлами и отвертка.
Процесс сборки:
- В середине пластиковой бутылки ножом делается надрез, горлышко отрезается ножницами от горловины и убирается в сторону. Пластиковая часть вместе с горлышком аккуратно расправляется, на горловине напротив друг друга просверливаются 2 небольших отверстия диаметром 3 мм, а на линии среза вырезаются глубокие лепестки-зубцы;
- Длинная палка – это будущий держатель плодосъемника. Один ее конец необходимо зачистить и зашкурить таким образом, чтобы он свободно влезал внутрь пластиковой горловины. Палка вставляется в горлышко бутылки и фиксируется при помощи двух саморезов, которые следует вкрутить в проделанные в горловине отверстия. Плодосборник готов!
Работает приспособление следующим образом: инструмент поднимается наверх к ветке с плодами так, чтобы внутрь чаши попало яблоко. Затем плодосборник прокручивается в сторону по часовой стрелке, пока зубцы не срежут с ветки плод. Как правило, за один заход получается собрать 2-3 яблока.
Фасадная сетка
Если же заниматься сбором фруктов с дерева некогда, то можно натянуть сетку и дождаться пока они сами в нее упадут. Самое главное, чтобы она была достаточно прочная и большая, в противном случае под тяжестью фруктов она может порваться.
Хорошо справиться с задачей сможет самая обычная фасадная сетка. Расположите ее на кольях под яблоней. При этом она должна немного провисать, чтобы фрукты из нее не выпадали.
Когда плоды опадут, останется только снять сетку. Таким образом, время на уборку урожая тратить не придется, при этом яблоки не побьются о землю, а значит дольше сохранятся.
Консервная банка и шест
Можно изготовить приспособление для сбора урожая и из старой консервной банки, лучше использовать литровую. Кроме емкости, понадобится еще шест для ручки.
Итак, если верхней крышки нет, то к отверстию прочно прикрепите небольшой мешок, в него будут попадать срезанные фрукты. Дно следует вырезать так, чтобы по всему периметру были зубцы. Ручку прикрепите сбоку банки при помощи саморезов или плотно примотайте изолентой.
А если верхняя крышка на емкости сохранилась, то тогда зубья стоит вырезать на ней. В этом случае мешок не понадобится.
Принцип сбора яблок будет таким же, как и в предыдущем способе: поднесите устройство к плодоножке, начните вращать по часовой стрелке, зубцы срежут плод с ветки, и он окажется в консервной банке или мешке.
Бутылка и шест
Самый простой способ, для которого все необходимые материалы всегда можно найти под рукой. Для изготовления плодосъемника понадобится пластиковая бутылка и какой-нибудь держатель (подойдет шест, палка, ручка от старой швабры или сломанной лопаты).
У бутылки отрежьте дно примерно посередине, оно больше не понадобится. Далее возьмите половинку с горлышком и на обрезанном крае сделайте зубья. А теперь остается только закрепить горлышко на ручке при помощи изоленты или саморезов. Приспособление для сбора яблок готово.
Принцип действия: поместите плодоножку между зубцами, начните вращать по часовой стрелке, они срежут яблоко, которое окажется в бутылке.
Вариант №1: цепкая рука фермера
Приспособление будет состоять из хватала и держателя. Вам понадобится:
- старая пластиковая бутылка;
- длинная леска (2,5-3 метра), шило, ножницы;
- рукоятка от старой пластиковой швабры (можно заменить ПВХ трубой).
Процесс изготовления данного плодосборника в передаче «Очумелый ручки»:
Итак, начнем нашу легкую работу.
Шаг 1.
Мастерим хватало (двухлитровая пластиковая бутылка). Донную часть бутылки обрезаем коронообразно, чтобы образовались «лепестки». В каждом из лепестков делаем по 2 отверстия. Для этого можно использовать небольшой дырокол или обычное шило.
Теперь придадим чаше цепкость. Возьмите леску и протяните ее через горлышко в бутылку так, чтобы последняя оказалась чуть ниже середины лески. Верхний конец лески продеваем по очереди в каждое отверстие по кругу и выводим обратно через горло бутылки. Таким образом, у нас получилась пластиковая бутылка без дна с выходящими через горлышко двумя длинными концами лески.
Шаг 2.
Закрепляем держатель. В качестве держателя мы берем полую ПВХ трубу или рукоятку от старой пластиковой швабры. Двойная леска из пластиковой бутылки продевается сквозь отверстие держателя и выходит с его обратной стороны. Если ваша рукоятка от швабры снабжена съемной ручкой — вам повезло! К этой части держателя и следует закрепить концы лески. Проделайте в ручке 2 отверстия, в которые проденьте леску, закрепляя концы друг с другом внатяжку. Ручку снова оденьте на рукоятку швабры.
Имеем пластиковую бутылку, скрепленную леской с держателем со съемной ручкой. А теперь попробуйте снова снять колпачок, оттянув слегка леску на себя. Обрезанные края бутылки сжимаются, совершая при этом хватательные движения. Теперь ни одно яблоко от вас не уйдет!
Как определить спелость яблок
Для определения спелости яблоки существует несколько способов:
- Обратить внимание на падалицу – если среди опавших плодов есть крупные экземпляры, урожай в основной своей массе созрел.
- Надавить на яблоко большим пальцем и проследить за вмятиной. На незрелых плодах вмятина исчезает, поскольку мякоть еще достаточно плотная. Если при надавливании кожица расходится – яблоко перезревшее. На зрелых яблоках вмятина не выравнивается.
- Разрезать одно яблоко до сердцевины – у зрелых плодов косточки темно-коричневые по всей поверхности.
- Более сложный химический метод при помощи раствора йода. Если капнуть водным раствором на срез яблоко, то у незрелых плодов срез посинеет за счет высокого содержания крахмала. Желтый срез говорит о том, что яблоки перезрели. Идеальное состояние – желтая сердцевина с синей каемкой.
Также в продаже существуют специальные наборы для проведения тестов на зрелость яблок.